Ich finde Karotten aus regionaler Erzeugung aber irgendwie umweltverträglicher wie Tomaten und Paprika aus Spanien Holland.
Will sagen, ich finde das Schwierige bei einer achtsamen Essenplanung, das es halt immer eine ganze Reihe an Faktoren zu berücksichtigen gibt.
Und bei mir kommt noch dazu ,das ich mir das Meiste aus dem Biolanden auf Dauer nicht leisten kann. War letzte Woche mal wieder Yogitee kaufen, und bin fast umgefallen, als ich gesehen habe was viele Produkte mittlerweile für Preise haben.Irgendwas läuft da aus der Bahn finde ich.
LG Phönix