Tychiades:Sunu:Also ich habs genossen.... Und Danke dem Koch der sich die Mühe gemacht hat, obwohl er genau weiß, wo sein Gericht am Ende landet....
Das war ja jetzt nicht abwertend gemeint. Ich bin nur ein sehr bequemer Genießer und diese feinen Ziselierungen und Manierismen lassen eher auf einen selbstverliebten Koch hindeuten, als einen, der sich dem Gast empathisch und seinem Geschmack zuwendet. Ich hätte gerne kleine Häppchen, anstatt eines Haufen 2 cent Stücke.
Wie gesagt, der Koch weiß wo es landet .... Von daher eine gute Übung ... ähnlich einem Sandmandala...Man verziert aufwendig....und mit einem Wisch ist alles fot... Sollte da tatsächlich Selbsverliebtheit mit im Spiel gewesen sein, dann hat er viel dafür getan sie loszuwerden...
ich will jetzt nicht sagen, indem er sie dem Hund zum Fraß vorwarf ..