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ZitatDas Studium des Orangenbaus ist auch nicht dazu gut, den Geschmack einer Orange zu ersetzen, sondern sollte darin münden, vom Geschmack des Bodens einer Brachfläche, über das Wissen und Anwendung geeigneter Anbaumethoden, richtig auf den Geschmack der zukünftigen Orangen zu schließen. Was sich dann in der Praxis als zutreffend erweist.
Zen studieren.